麻油番茄猪肝汤：补肝养血 美肤明目

[八月惊雷]

对于刚生产完，处在月子中的新妈妈，推荐食用一款麻油番茄猪肝汤，能补肝养血，而且特别适合在这个季节饮用。



麻油番茄猪肝汤补肝养血美肤明目


调味料：

麻油：3汤匙；米酒：半汤匙；盐：适量做法：

1. 猪肝用水冲净切片，用冷水或淡盐水浸泡30分钟，至水清，中间换水2~3次；捞起用少许盐、生粉和生抽腌好备用；2. 番茄洗净，每个切6瓣；3. 葱和香菜洗净，分别切末；4. 热锅放3汤匙麻油，下姜片爆香，放切好的葱白略炒，再加入番茄片一起拌炒，倒入6碗水烧开，下猪肝和米酒煮至猪肝熟，下盐调味，撒入葱青和香菜即可品尝。

功效：

补肝养血、促进子宫恢复。