生、炒谷麦芽的临床应用

[诚信中药]

1、炒麦芽、炒谷芽用量在30.0以内可以开胃消食、健脾助运，用量在60.0以上则有通大便之功，可促进排空、清理胃肠道。特别适于胃癌、肝癌等病人，证见脾胃虚弱，痰食瘀结，大便秘结之症。 2、生麦芽有催乳之效，炒则有退乳之功，生取其"生发"之意，炒取其"炒枯"之意，生用则化生乳汁，炒用则使乳汁枯竭。其次麦芽能入脾胃肝经，消食化滞，生用善舒肝气，肝主疏泄，气血运行通畅，故可催乳生乳;炒后则性较温和，健脾益胃的作用增强，脾土盛而反克肝木，肝之疏泄功能无权，厥阴之气不行，窍不得通，故汁不得出。另外，炒麦芽有"破血之性"，使肝藏血的功能失常，化源不足而起到回乳的作用。
3、二芽禀天地生发之气，能"开发胃气，宣五谷味"，其功用在开胃健脾而不在破滞，如王海藏谓：“胃气虚人宜服麦芽、神曲二药，以伦戊巳，熟腐水谷"。二芽赞化中枢，开发脾胃而无升腾伤阴之弊，麦芽入陴主升，谷芽入胃主降，两者相辅相成，可使脾胃和合，升降有序，运化自和。

 

[董兴辉]

现在有取炒麦芽来服用，回奶。用于治疗给小孩子断奶时的胀痛。

 

[养生达人]

谢谢楼主分享！听君一席话，胜过我苦读书！
希望常常看见你的帖子！让更多初学者受益！

 

[chenyuan]

前几天正好用到炒谷麦芽，谢谢楼主分享！

 

[叶落款冬]

有文章说麦芽，生与炒，回乳无区别，不过我只试过一例，生麦芽，一样可回乳，，，