小妙招减少酒精伤害：交替饮用酒和水

[董兴辉]

有些广告声称吃某种东西能解酒，那是不靠谱的，它最多能做到的是：在喝酒前吃，让你恶心而不想喝酒，或者是起到一点护肝作用，因此，最恰当温馨的建议是：最好不要喝酒，尽量少喝酒，喝酒前先以奶酪或牛奶垫底。
如果一定要喝，应同时进食富含蛋白质、糖或者脂肪的菜肴，这在某种程度上有保护肝脏的效果，但实际的作用也只是延缓酒精的吸收。
避免酒精对脑造成损害，“垫底”很重要，含糖的点心会减慢酒精的吸收，含脂肪的有同样的作用，因为它们都可减慢了胃肠道蠕动，使得酒精在胃中停留的时间更长。
使用无酒精的饮料交替饮用也有所帮助。每一个喝过酒的人都会多曾体会过酒精有这样一种生理作用：刺激尿的排泄。这是因为酒精抑制脑部产生抗利尿激素。身 体水分的流失导致口渴，能减少身体脱水的唯一液体就是水。聪明的饮酒者会交替喝酒和饮水，并且不要同时吃得太咸，因为那样会使自己更口渴。