糖尿病患者不宜多吃核桃以防影响脂代谢

[董兴辉]

听说核桃能降低血糖，我每天都要吃上几颗，但最近又有人说核桃太油，糖尿病患者不能多吃。请问我该怎么办？ 江苏省 华敏
复旦大学附属中山医院内分泌科副主任医师殳雪怡点评：
常吃核桃不仅可减少体内“无益”胆固醇的含量、降低患心血管疾病的风险，还对2型糖尿病患者有益。研究显示，每天吃一点核桃可以降低血脂水平、减少炎症和改善血管功能。
但核桃是高油脂食物，常吃、多吃会影响脂代谢谢。糖尿病患者糖代谢谢异常，糖代谢谢异常常会影响脂代谢谢，脂代谢谢不好又会对糖代谢谢产生影响，从这个角度来说，糖尿病患者不可以常吃、多吃核桃。
综上所述，糖尿病患者可以吃核桃，但要适量。