医生解答结肠炎患者能不能吃水果

[董兴辉]

医生手记
文/广东省中医院肛肠科副主任医师 罗湛滨
俗话说：“东西可以乱吃，话不可乱说。”
然而，对于慢性结肠炎病人来说，有时恰恰是“话可以乱说，东西不可乱吃！”万一吃错了，腹痛、腹泻等慢性结肠炎的症状就会缠上你，而且极可能像一块“顽固”的狗皮膏药，想甩也甩不掉。
知道吃要小心，但如何“小心”，却非每个人都清楚，就水果来说，究竟哪些能吃哪些又不能吃呢？
甲方：我根本不能吃水果，一吃就发作，大便还会有黏液。
乙方：水果中的柿子、石榴、苹果等都含有鞣酸及果胶成分，均有收敛止泻的作用，可以适量食用。
法官断案：大多数慢性结肠炎病人体质虚寒，胃肠适应能力较差，对某类食物可能会过敏。而水果大多属性寒凉，有的还能直接滑肠，肠子变滑了，里面的东西就“溜”得更顺了。
所以，水果对以腹泻为主要表现的病人来说，确实不太合适，特别是在慢性结肠炎的发作期，还是不碰为妙。但如果是以便秘为主要症状的，可适当吃一些。
至于非发作期，病情已经稳定，水果经开水泡过或煮熟，适量食用也无妨，也可榨汁后加热饮用。
相对而言，慢性结肠炎病人的胃肠比较脆弱，有些水果还是不能吃，如哈密瓜、西瓜等。哈密瓜食后会产气，易引起腹胀；而西瓜更是寒凉，有些病人吃后，大便都是红的，那是因为胃肠根本不吸收。