花生可以防止人体过早衰老

[沁水百合]

花生有润肺、和胃、补脾、通乳、降压、通便等功效，适用于燥咳、反胃、浮肿、脚气、乳汁不贫血、便秘、失眠多梦等症。

花生含赖氨酸、谷氨酸卵磷脂、脑磷脂、儿茶素等十几种人体必需物质，具有提高儿童智力、促进人体细胞发育、增强大脑记忆力以及有效的防止人体过早衰老的功效。

花生油中含有大量的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇在体内沉积，降低因胆固醇在人体中超量积蓄而引发的多种心脑血管疾病的发病率。

花生红衣富含止血素，能对抗纤维蛋白的溶解，具有良好的止血作用。可用于治疗内外各种出血症，并可使受损的肝脏血管得到修复与保护。

在花生壳中还可分离出多种有效成分，其中的木屐草素就有降低血压的作用。