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细辛附子狗肉汤

沁水百合

声名远扬
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2011/09/01
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基本特点 补肾助阳、化浊开窍

基本材料 狗肉150克,细辛6克,熟附子9克,熟地18克,八角、茴香6克

[制法]:

1.狗肉洗净、切块;细辛、熟附子、熟地、八角、茴香分别用清水洗净。

2.起油锅,下狗肉爆香,与其它用料一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2~3小时,调味供用。

[功能]:补肾助阳、化浊开窍

[适用范围]:用于老年耳聋属于肾阳不足、痰浊蒙窍者。症见听力减退,对语言的理解力亦日见下降,伴有神志呆滞,腰酸膝冷,夜尿清长,形体虚胖,舌胖淡,苔白浊,脉迟弱。
 
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