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- 2009/11/09
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今天讲大家舍去的东西。
五味:酸 苦 甘 辛咸,对应五脏:肝 心 脾 肺 肾。
中医是一门自然医学,讲究的是用药物的偏性来平衡人体的寒热阴阳,万物皆可入药,而且很多古代的医家都曾经利用一些身边的东西来治病。一个好的大夫应该是万物皆可入药。
橘子皮(陈皮)
橘子皮放置一年以上就叫陈皮。陈皮可以止咳化痰。很多人都用橘子皮来除味,比如冰箱里有味道就放几瓣橘子皮进去,味道就没了。
其实陈皮的作用很多,最主要的作用就是理气调中。《本草汇言》说它“味辛善散,故能开气;其气温平,善于通达,故能止呕、止咳,健脾和胃者也”。
养阴清热的药会伤及脾胃,加上点陈皮不伤脾胃,胃气为本。
现代药理研究,陈皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。
用补药当归熟地等,滋腻腻肺 腻膈,吃完补血药后胸膈暴满。吃完午饭腹部发胀,怎么办?
加6克陈皮,就不会有腹胀纳呆食少。这就是补而不滞,用补药不能让中焦堵塞。
陈皮作为养生保健的补品,它有理气 化痰 宽中 和胃的作用,还降逆止呕。
年轻人爱吃肉,烧肉放点陈皮,不仅不滞塞,而且还带有一种陈皮的香味。一盘牛肉丝放3-5克陈皮。
陈皮常和枳实搭配食用。
治疗腹胀痞闷方
五味:酸 苦 甘 辛咸,对应五脏:肝 心 脾 肺 肾。
中医是一门自然医学,讲究的是用药物的偏性来平衡人体的寒热阴阳,万物皆可入药,而且很多古代的医家都曾经利用一些身边的东西来治病。一个好的大夫应该是万物皆可入药。
橘子皮(陈皮)
橘子皮放置一年以上就叫陈皮。陈皮可以止咳化痰。很多人都用橘子皮来除味,比如冰箱里有味道就放几瓣橘子皮进去,味道就没了。
其实陈皮的作用很多,最主要的作用就是理气调中。《本草汇言》说它“味辛善散,故能开气;其气温平,善于通达,故能止呕、止咳,健脾和胃者也”。
养阴清热的药会伤及脾胃,加上点陈皮不伤脾胃,胃气为本。
现代药理研究,陈皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。
用补药当归熟地等,滋腻腻肺 腻膈,吃完补血药后胸膈暴满。吃完午饭腹部发胀,怎么办?
加6克陈皮,就不会有腹胀纳呆食少。这就是补而不滞,用补药不能让中焦堵塞。
陈皮作为养生保健的补品,它有理气 化痰 宽中 和胃的作用,还降逆止呕。
年轻人爱吃肉,烧肉放点陈皮,不仅不滞塞,而且还带有一种陈皮的香味。一盘牛肉丝放3-5克陈皮。
陈皮常和枳实搭配食用。
治疗腹胀痞闷方
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