1岁宝宝食谱-虾酱炒豆腐

[菟丝子]

【材料】虾酱10克，豆腐250克，葱、姜各适量。

【做法】

1.将炒锅里放油烧热后把葱、姜炒香，放豆腐捣碎翻炒。

2.豆腐炒至水少微干时，将用少量水调稀的虾酱慢慢倒入锅内，翻炒2~3分钟，待水干时即可喂食。

推荐理由：口感顺滑，深得宝宝喜爱，在享受美食的同时可满足机体所需的营养，如钙、蛋白质等。

【健康小知识】虾，是一种生活在水中的长身动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。 虾具有超高的食疗价值，并用做于中药材。