菟 菟丝子 闻名全坛 正式会员 注册 2011/11/01 帖子 18268 获得点赞 106 声望 0 2012/04/12 #1 原料 主料 猪肝120克。 配料 枸杞叶100克，枣(去核)6枚。 调料 盐，淀粉。 制作 将猪肝洗净，切小片，用淀粉拌匀。枸杞叶洗净，与枣一起用适量清水煮沸约5分钟，加入猪肝煮熟，用盐调味即可。 养生功效 补肝血，明目 小贴士 中医评价猪肝有补肝、养血、明目功用，治血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气。枸杞叶能补益精诸不足、明目、安神。和羊肉作羹，益人，甚除风，明目；若渴可煮作饮，代茶饮之，发热诸毒烦闷，可单煮汁解之，能消热面毒；主患眼风障赤膜昏痛，取叶捣汁注眼中。
原料 主料 猪肝120克。 配料 枸杞叶100克，枣(去核)6枚。 调料 盐，淀粉。 制作 将猪肝洗净，切小片，用淀粉拌匀。枸杞叶洗净，与枣一起用适量清水煮沸约5分钟，加入猪肝煮熟，用盐调味即可。 养生功效 补肝血，明目 小贴士 中医评价猪肝有补肝、养血、明目功用，治血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气。枸杞叶能补益精诸不足、明目、安神。和羊肉作羹，益人，甚除风，明目；若渴可煮作饮，代茶饮之，发热诸毒烦闷，可单煮汁解之，能消热面毒；主患眼风障赤膜昏痛，取叶捣汁注眼中。
