葡萄酒对人体有哪些危害

[中山医学胃肠]

葡萄酒是具有多种营养成分的高级饮料。适度饮用葡萄酒能直接对人体的神经系统产生作用，提高肌肉的张度。除此之外，葡萄酒中含有的多种氨基酸、矿物质和维生素等，能直接被人体吸收。因此葡萄酒能对维持和调节人体的生理机能起到良好的作用。尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者及老年人的效果更好。可以说葡萄酒是一个良好的滋补品。不过它也有一处程度的害处。

以下是葡萄酒对身体的危害：

一、是可以引发肝硬化：

饮酒过量，时间一长，最早出现的是脂肪肝，随后会导致酒精中毒性肝硬化。若出现腹水、呕吐、便血等晚期肝硬化表现，还可危及生命；

二、是可以诱发致癌物质

酒精可使致癌物质活化，可能造成消化道、呼吸道的癌症；

三、是影响营养吸收

如果饮酒过量或时间过长，可造成胃肠道吸收不良，影响叶酸、维生素B族的吸收和维生素A的代谢谢，还可阻碍胰腺酶的分泌，影响脂肪、蛋白质、糖的消化吸收。

石家庄中山医学门诊部温馨提示：现在很多人将中药材泡在酒中制成药酒长期饮用，认为这样可以对身体起到保健作用。殊不知无论是红酒还是药酒，其本质都是酒，并不是药，如果过量饮用，就会对身体造成危害。