产地方面:
苍术,东北苍术跟安国产的苍术味道和价格完全是两回事,东北货明显贵很多,药效也好很多。
赤芍,以京赤芍最优,下来到川赤芍,安徽赤芍的价格比川赤芍便宜很多,药效也是两码事。
五味子,南北历来就不同,北五味子是南五味子有效含量的两倍以上,价格当然也贵很多。
金银花,以山东产最好,再往南,过长江后,多是山银花,价格当然也是两码事。
黄柏,川黄柏和别处完全不同,样子都不同,药效也不同,效果明显好。贵州黄柏稍次,肉厚皮薄,味也很苦。关黄柏就是东北黄柏最差,色淡黄,味淡,药厂都不喜欢用,药效也差。
麦冬,四川最好,药效最高,别处药效明显打折,样子也不一样,虽然个大,比川麦冬还大,但是不管用。
泽泻,目前市场上看到的只有川泽泻和广泽泻,以川泽泻为好,质轻个大。以前古人说的建泽,就是福建产的泽泻,似乎是相当少了。
枸杞,当然以宁夏好。宁夏枸杞味道淡,明显比新疆枸杞味道淡,但是药效是要好些。
白术,浙江产最好,有经验会识别的能看出浙江白术与其他产地的区别,样子还是有小区别的,味道浙江白术也要浓些,道行浅的分别不出。
花粉,广西产的最好,我在市场上见过最好的花粉就是广西野生天花粉,片大质轻,维管束不是一般的清楚,是非常漂亮,价格也是别处花粉价格的3倍以上。别处花粉维管束明显不行。
芡实,广东肇庆最好,个够大。
莲子肉,湖南货最多。
玉竹,湖南玉竹跟别处玉竹不是一个价,价格相差2倍以上,当然药效最好。
粉防己,江西的最好,这个无需质疑。
砂仁,阳春砂知道吗?当然最好了。其次到海南砂。最后到别的砂,然后最后到进口砂。