养身补气黑木耳甜汤

[zizig]

养身补气黑木耳甜汤
黑木耳的本尊，说实话没有白木耳好看，但是有的时候还在听说白木耳也被称为是丑耳，那黑木耳岂不是丑丑耳了。虽说外表丑陋，但是黑木耳一个很有内涵的木耳，它蕴含丰富的铁元素，对女性每个月要流失那多血来说多食黑木耳要比白木耳好的多，而且黑木耳含有多糖胶体，具有良好的润滑肠道的作用，可以帮肠子做清洁，帮助肠道做运动，哈哈~~~

材料：黑木耳，枸杞，冰糖

步骤：1.泡发黑木耳，洗净。
2.把黑木耳切小块，也可以切碎，但是我还是喜欢有点形态的黑木耳。
3.上锅煮黑木耳，我是用电磁炉煮，选择煲汤一栏，大约是煮2个小时。
4.煮到差不多的时候加入冰糖和枸杞，煮到冰糖完全溶解就可以了。

 

[jiajiale]

多谢楼主分享！
只是我想说点不同的声音：木耳类似于蘑菇，生长时，吸收大量重金属，而重金属对人体有害。
之前所谓的‘食用木耳、蘑菇，有利于吸收、带出排除体内垃圾’，但是，其实木耳、蘑菇吸收垃圾的作用主要是其在生长时才有的作用。 这就相当于：其生长的时候吸入了大量垃圾，然后我们再吃了它。
(供大家参考)