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- 2012/03/26
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4、夏至时节的养生保健
从中医理论讲，夏至是阳气最旺盛的时节，养生要注意顺应夏季阳盛于外的特点，注意保护阳气。夏季炎热，要保持神清气和，快乐欢畅，心胸宽阔，精神饱满。这样利于气机的通泄。
该时节的起居调养应顺应自然界的变化，宜晚睡早起。做到劳逸结合。每天可以温水洗澡，适当锻炼身体，锻炼的时间最好选择在清晨或傍晚天气较凉爽的时候进行，场地可以选择河湖水边，公园庭院等空气新鲜的地方，锻炼的项目可以选择散步、太极拳、广播操为好，不宜做剧烈的运动。
炎炎夏日，可以饮用淡盐水或绿豆盐水汤，切不可饮用大量凉开水，更不能立即用冷水冲头、淋浴。
饮食上宜多食酸味以固表，多食咸味以补心，多吃苦味以减心火。另外不宜多进食冷食，以免伤及脾胃。
另外，还可以合理安排午休，每天温水洗澡能缓解疲劳。
5、小暑时节的养生保健
小暑时节，气候炎热，人易感心烦不安，疲倦乏力。在自我养护和锻炼时，应按五脏主时，夏季为心所主而顾护心阳，平心静气，确保心脏机能的旺盛，以符合“春夏养阳”的原则。
人们应当多饮水，这是解除疲劳，缓解体内代谢谢的好办法。在忙碌的时候一定要注意劳逸结合，注意降暑降温。
饮食上也应注意顺护阳气，以养心脾。
另外在饮食上也要注意吃清淡可口的菜肴。如炒绿豆芽。其制法是选择新鲜绿豆芽500克，花椒少许几粒，植物油、白醋、食盐、味精适量。然后把豆芽洗净水淋干，油锅烧热，花椒入锅，烹出香味，将豆芽下锅爆炒几下，倒入白醋继续翻炒数分钟，起锅时放入食盐、味精，装盘即可。其功效是清热解毒，疗疮疡。
☆☆ 几味适合小暑的菜肴
☆ 素炒豆皮：
【用料】豆皮二张，植物油、食盐、葱、味精各适量。
【制法】豆皮切丝，葱洗净切丝。油锅烧至6成热，葱丝下锅，烹出香味，将豆皮丝入锅翻炒，随后加食盐，炒数分钟后，加味精，淋上香油搅匀起锅。
【功效】补虚，止汗。适合多汗、自汗、盗汗者食用。
☆ 素烩面筋
【用料】水面筋500克，葱、姜、食盐、淀粉、植物油、味精适量。
【制法】水面筋切薄片，葱、姜洗净切丝备用。油锅烧热，将水面筋入锅，煸炒至焦黄，加葱、姜煸炒数分钟，兑水一碗，加食盐，待面筋熟透后，放入味精，再用淀粉勾芡，汤汁明透即可。
【功效】解热、除烦、止渴。
☆ 蚕豆炖牛肉：
【用料】鲜蚕豆或水发蚕豆120克，瘦牛肉250克，食盐少许，味精、香油适量。
【制法】牛肉切小块，先在水锅内汆一下，捞出疬水，将沙锅内放入适量的水，待水温时，牛肉入锅，炖至六成熟，将蚕豆入锅，开锅后改文火，放盐煨炖至肉、豆熟透，加味精、香油，出锅即可。
【功效】健脾利湿，补虚强体。
☆ 西瓜番茄汁：
【制法】西瓜半个，番茄3个，大小适中。
【制法】西瓜去皮、去籽，番茄沸水冲烫，剥皮去籽。二者同时绞汁，两液合并，随量饮用。
【功效】清热、生津、止渴。对于夏季感冒，口渴、烦躁，食欲不振，消化不良，小便赤热者尤为适宜。
6、大暑时节的养生保健
大暑是一年中最热的节气。在这酷热难耐的季节，防暑降温工作不容忽视。
大暑是雷阵雨最多的季节。正如唐代诗人刘禹锡的诗句，“东边晴天西边雨，道是无晴还有晴。”气候炎热，酷暑多雨，暑湿之气容易乘虚而入且暑气逼人，心气易于亏耗，尤其老人、儿童、体虚气弱者容易患上中暑等病。如果发现全身明显乏力、头昏、心悸、胸闷、注意力不集中、大量出汗、四肢麻木、口渴、恶心等症状时，多为中暑先兆。一旦出现上述症状，应立即将患者移至通风处休息，在饮食上适当地给病人喝些淡盐开水或绿豆汤、西瓜汁、酸梅汤等。
兆麟堂国医馆搜集整理
从中医理论讲，夏至是阳气最旺盛的时节，养生要注意顺应夏季阳盛于外的特点，注意保护阳气。夏季炎热，要保持神清气和，快乐欢畅，心胸宽阔，精神饱满。这样利于气机的通泄。
该时节的起居调养应顺应自然界的变化，宜晚睡早起。做到劳逸结合。每天可以温水洗澡，适当锻炼身体，锻炼的时间最好选择在清晨或傍晚天气较凉爽的时候进行，场地可以选择河湖水边，公园庭院等空气新鲜的地方，锻炼的项目可以选择散步、太极拳、广播操为好，不宜做剧烈的运动。
炎炎夏日，可以饮用淡盐水或绿豆盐水汤，切不可饮用大量凉开水，更不能立即用冷水冲头、淋浴。
饮食上宜多食酸味以固表，多食咸味以补心，多吃苦味以减心火。另外不宜多进食冷食，以免伤及脾胃。
另外，还可以合理安排午休，每天温水洗澡能缓解疲劳。
5、小暑时节的养生保健
小暑时节，气候炎热，人易感心烦不安，疲倦乏力。在自我养护和锻炼时，应按五脏主时，夏季为心所主而顾护心阳，平心静气，确保心脏机能的旺盛，以符合“春夏养阳”的原则。
人们应当多饮水，这是解除疲劳，缓解体内代谢谢的好办法。在忙碌的时候一定要注意劳逸结合，注意降暑降温。
饮食上也应注意顺护阳气，以养心脾。
另外在饮食上也要注意吃清淡可口的菜肴。如炒绿豆芽。其制法是选择新鲜绿豆芽500克，花椒少许几粒，植物油、白醋、食盐、味精适量。然后把豆芽洗净水淋干，油锅烧热，花椒入锅，烹出香味，将豆芽下锅爆炒几下，倒入白醋继续翻炒数分钟，起锅时放入食盐、味精，装盘即可。其功效是清热解毒，疗疮疡。
☆☆ 几味适合小暑的菜肴
☆ 素炒豆皮：
【用料】豆皮二张，植物油、食盐、葱、味精各适量。
【制法】豆皮切丝，葱洗净切丝。油锅烧至6成热，葱丝下锅，烹出香味，将豆皮丝入锅翻炒，随后加食盐，炒数分钟后，加味精，淋上香油搅匀起锅。
【功效】补虚，止汗。适合多汗、自汗、盗汗者食用。
☆ 素烩面筋
【用料】水面筋500克，葱、姜、食盐、淀粉、植物油、味精适量。
【制法】水面筋切薄片，葱、姜洗净切丝备用。油锅烧热，将水面筋入锅，煸炒至焦黄，加葱、姜煸炒数分钟，兑水一碗，加食盐，待面筋熟透后，放入味精，再用淀粉勾芡，汤汁明透即可。
【功效】解热、除烦、止渴。
☆ 蚕豆炖牛肉：
【用料】鲜蚕豆或水发蚕豆120克，瘦牛肉250克，食盐少许，味精、香油适量。
【制法】牛肉切小块，先在水锅内汆一下，捞出疬水，将沙锅内放入适量的水，待水温时，牛肉入锅，炖至六成熟，将蚕豆入锅，开锅后改文火，放盐煨炖至肉、豆熟透，加味精、香油，出锅即可。
【功效】健脾利湿，补虚强体。
☆ 西瓜番茄汁：
【制法】西瓜半个，番茄3个，大小适中。
【制法】西瓜去皮、去籽，番茄沸水冲烫，剥皮去籽。二者同时绞汁，两液合并，随量饮用。
【功效】清热、生津、止渴。对于夏季感冒，口渴、烦躁，食欲不振，消化不良，小便赤热者尤为适宜。
6、大暑时节的养生保健
大暑是一年中最热的节气。在这酷热难耐的季节，防暑降温工作不容忽视。
大暑是雷阵雨最多的季节。正如唐代诗人刘禹锡的诗句，“东边晴天西边雨，道是无晴还有晴。”气候炎热，酷暑多雨，暑湿之气容易乘虚而入且暑气逼人，心气易于亏耗，尤其老人、儿童、体虚气弱者容易患上中暑等病。如果发现全身明显乏力、头昏、心悸、胸闷、注意力不集中、大量出汗、四肢麻木、口渴、恶心等症状时，多为中暑先兆。一旦出现上述症状，应立即将患者移至通风处休息，在饮食上适当地给病人喝些淡盐开水或绿豆汤、西瓜汁、酸梅汤等。
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