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夏季养生之盛夏食疗养生妙法良多4

兆麟堂老梁

声名鹊起
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2012/03/26
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6、夏日苦瓜胜凉药疗效多
苦瓜又称凉瓜、癞瓜、锦荔枝,原产印度尼西亚。我国大医药家李时珍在《本草纲目》中说::“苦瓜原出南番,今闽广皆种之,五月下子,出苗引蔓,并如葡萄而小,七八月开小黄花,五瓣如碗形,结瓜长者四五寸,短者二三寸,青色,皮上痱瘭如癞及荔枝壳状,熟则黄自裂,内在红瓤裹子,瓤味甘可食,其子形如瓜子”。
苦瓜是一种夏季凉药,其性苦寒,因此,对脾寒虚寒和体质虚弱的人宜少吃。
苦瓜中尚含奎宁,故孕妇应忌食,以免发生意外。
苦瓜的花、茎、叶、根亦是中药,其茎叶捣烂外敷,可治疗外伤、湿疹、热毒疖痈和蛇虫咬伤。医书中说,苦瓜子炒熟研末,用黄酒送服10~20克,每日1~2次,能益气壮阳,治疗阳痿,遗精有一定疗效。
7、每天吃五种食物好处多
蜂蜜:每天早晨空腹吃一匙蜂蜜,能安五脏,止痛解毒,常吃能防止血管硬化,久服可延年益寿。
生姜:每天吃早饭时数片生姜佐餐,能促进血液循环,帮助消化。
花生:含有人体所需多种氨基酸,经常食用能增强记忆,降低血压,延缓衰老。
大枣:营养丰富,含有较多的糖、维生素、矿物质,有“天然维生素”之称。
大蒜:有很强的杀菌、抗菌作用,人们把它誉为“地里长的青霉素”和“天然抗生素”。

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