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请教一个中药鉴别的问题

挣扎的人

惊鸿一瞥
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2013/09/30
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请教大家一个问题,现在的一些中医好多都是萃取过的,有没有人知道怎样鉴别人参是否萃取过? 谢谢各位!
 
最好的办法是用高效液相色谱仪检测人参中的人参皂苷,三七皂苷等,如含量达不到要求,视为不合格品。如果没有仪器,只能凭经验鉴别了。品尝,鼻闻,手摸,提取过的与没有提过的肯定不一样。
 
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