经典名方十全补血粥益心补气抗衰驻颜

[曾伟峻]

家庭保健报

琼玉膏

人参50克，茯苓200克，生地200克，蜂蜜适量。将上述三药及清水放入锅内，以大火煮开后，改用小火。煎成汁液，留渣再煎，连续三次，煎熬至黏稠时，兑入蜂蜜，搅拌均匀，加热至沸停火，待凉装瓶，备用，每日1勺，开水冲服。益气养阴，驻颜益寿。

十全补血粥

配料：A料为粳米、薏仁、绿豆、赤小豆、黑豆各3大匙；B料为红枣10个，枸杞 1大匙，莲子10粒，银耳1朵，红薯丁、南瓜丁、桂圆干各50克，糖或盐适量。

做法：将A料分别洗净放在一起用清水浸泡2小时以上，B料洗净备用，锅内放入浸泡过的材料和适量清水，用大火煮开后，改用小火煮至豆类酥软，再加入B料煮1小时，加糖或盐调味即可。益心脾，补气血。