“涉磺中药”损害神经系统 可致老年痴呆症

[曾伟峻]

经硫磺熏蒸过的中药，容易对人的肠胃造成刺激。如果是被工业硫磺熏蒸过的中药，还会对人的神经系统造成损害，轻者会出现头昏、眼花、全身乏力等症状，长期食用则会导致眼结膜炎、皮肤湿疹、慢性鼻炎、咽炎、支气管炎，甚至支气管哮喘等，严重的还会影响人的肝肾功能，提高肺癌的患病率。此外，人体摄入太多硫磺还有可能引起克罗恩氏病、阿尔茨海默氏症(老年痴呆症)以及卢伽雷病(肌肉萎缩性侧面硬化病)等。

科普作家 贺军成