产后调养食谱：猪蹄粥通乳汁利血脉

[董兴辉]

女性产后气血亏虚，对热量与营养的需求比妊娠时还要高，所以在平衡膳食的基础上，若能常服一些调养粥，对产后康复、母婴健康颇有裨益。
小麦粥：小麦、大米各50克，红枣5枚。将小麦水煎取汁，用此汁液与大米、红枣共煮粥食用。具有养心神、止虚汗、益气血、健脾胃的功效，尤适用于产后气血亏虚、胃纳不佳、汗出异常等症。
黑芝麻粥：黑芝麻20克，大米100克。将黑芝麻炒香研末，大米煮粥，待粥将熟时调入黑芝麻，分早晚2次空腹服食。具有滋养五脏、润肠通便的功效，尤适用于产后气血亏虚、肠燥便秘等症。
山楂粥：山楂15克，大米60克，红糖10克。将山楂水煎取汁，用此汁液与大米、红糖共煮粥食用。具有开胃消食、活血化淤的功效，尤适用于产后恶露不尽、腹部疼痛、食欲不振等症。
猪蹄粥：猪蹄1副，通草5克，漏芦、炮山甲、王不留行各10克，大米100克，葱白2段。将猪蹄洗净，煎取浓汁；余药水煎取汁，合并两次所煎汁液，用此 汁液与大米共煮为稀粥，待粥将熟时放入葱白即可，温热服食。具有通乳汁、利血脉的功效，尤适用于产后无乳或乳汁不通等症。
花生粥：花生仁5克，大米50克，冰糖少许。将花生洗净、捣碎，与大米共煮粥，待粥将熟时加入冰糖调味即可。具有养血通乳、健脾开胃的功效，尤适用于产后缺乳、纳呆少食、大便秘结等症。

 

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