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三个清心排毒食疗方

焦三仙

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2008/05/05
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中医指出夏季要注意养心,下面推荐两款去心火食疗方法:

莲子汤

莲子30克(不去心),栀子15克(纱布包好),加冰糖适量水煮,吃莲子喝汤,清心泻火。

鸭梨豆腐鸡蛋汤

鸭梨2个、豆腐1块、鸡蛋2个、盐适量。鸭梨去皮、去心,切成小块或片,豆腐切成小块,鸡蛋打散成蛋液。将鸭梨、豆腐加入适量的水煮滚10分钟后,加入蛋液待滚即可,滋阴清心。

排毒又养颜的红酒煮金桔

每天吃两颗用红酒煮过的金橘,对便秘和改善肤色非常有益,女性朋友可以试试这道排毒养颜圣品。这种方法不仅可以改善便秘,而且皮肤也会越来越光滑,就连痘印也都会渐渐变浅的。

有资料显示,红酒和金橘都具有较强的抗氧化作用。金橘含有丰富的维生素C,红酒和维生素C一起服用之后的抗氧化作用是只服用维生素C的5倍。因此,红酒煮金橘可以说是缓解肌肤衰老,改善肌肤质量的最佳组合。

红酒煮金橘

做法:把金橘洗净后用开水煮3~4分钟,晾凉后用牙签在每个金橘上面扎几个小洞,然后再放入煮沸的红酒里,小火煮30分钟即可,吃金橘喝红酒,长期服用有美容效果。

中医专家指出:这种吃法是值得推荐的。中医上讲,金橘可疏肝理气、消食导滞、健脾和胃;红酒可以温经活血、改善微循环。两者结合可以起到调气血的组合作用,比分开吃效果要好得多。尤其是冬天,女人最容易出现气血不畅的情况,吃吃红酒煮金橘很有好处。最好饭后半小时吃,可以帮助消化,让有益成分均匀、彻底地吸收。
 
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