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现在市场上的保健食品，其品种之繁杂、包装之精美、形态之多样，着实令人眼花缭乱。但是，目前我国保健食品市场良莠不齐，假冒伪劣产品屡见不鲜，令消费者难辨真假。保健食品标识(包括批准文号、产品名称、功能作用等)是消费者对保健食品最直观的认识，也是消费者鉴别保健食品真伪的最直接的方法。本期我们就列举一些保健食品标识存在的问题，希望能够帮助广大消费者提高鉴别保健食品真伪的能力。
标志印制乱
《保健食品标识规定》要求，保健食品标志与保健食品批准文号应并排或上下排列标于“主要展示版面”的左上方，其显著标志似“蓝草帽”。而市场上有的保健食品的标志却印在左下方或右下方。如：“宏御康源牌人体免疫氨基酸(成人型)”(批准文号为卫食健字〔1997〕第398号)，其保健食品标志印制在包装正面的左下方；“品健牌”保健食品(批准文号为卫食健字〔2002〕第0151号)，其保健食品标志印制在包装正面的右下方。这类保健食品的标志均没有按《保健食品标识规定》印制在“主要展示版面”的左上方。
名称标识乱
《保健食品标识规定》要求，保健食品同时使用专用名称、保健食品作用名称和其他名称时，这些名称应平行排列，字体可大小有别，但都应以宽大或粗体字书写，应端正、清晰、醒目，并大于其他内容的文字。
但市场上有的保健食品经批准的名称标注很细小，颜色也很淡，而商品名标注却非常醒目和清晰。如：“免疫白蛋白(成人型)”(批准文号为卫食健字〔1997〕第217号)，在横排“免疫白蛋白”几个字的右方竖排打印有较小的“希神口服液”字样，并且将“希神”两字印制得细小、色浅；“巨仁锋牌虫草天麻蜂王浆”(批准文号为卫食健字〔1997〕第839号)，在横排的“天麻蜂王浆”几个大字右下方印制有“天方虫草泉口服液”字样，并且“天方虫草泉”五个字印制得细小、色淡，而“口服液”三个字则非常醒目，而且该产品的合作企业、生产企业、地址等字样印制的颜色也非常浅，让人无法一时看清。一般对标识遮遮掩掩的保健食品要提高警惕。
文号标识乱
1996年~1999年，曾使用过的保健食品批准文号分别为“卫食健字〔年份〕第××号”、“卫进食健字〔年份〕第××号”、“卫组食健备字〔年份〕第××号”；1999年~2003年，卫生部批准的国产保健食品批准文号统一为“卫食健字〔年份〕第××号”，进口保健食品批准文号统一为“卫食健进字〔年份〕第××号”；2003年以后，国家食品药品监管局批准的国产保健食品批准文号为“国食健字G＋4位年代号＋4位顺序号”，进口保健食品批准文号为“国食健字J＋4位年代号＋4位顺序号”。
市场上有的保健食品出现地方卫生部门的批准文号，如：鹿茸虫草胶囊(批准文号为藏卫食健字〔2006〕第318号)，这类所谓的保健食品明显涉嫌假冒。有的进口保健食品的标识也存在问题，如：标识批准文号为“卫食健进字〔1998〕第0728号”的“苦瓜瘦身绿色瘦身胶囊”，经查卫生部保健食品数据库无此批准文号。1998年，卫生部对进口保健食品的标识确定为“卫进食健字”，而不是“卫食健进字”。
标志印制乱
《保健食品标识规定》要求，保健食品标志与保健食品批准文号应并排或上下排列标于“主要展示版面”的左上方，其显著标志似“蓝草帽”。而市场上有的保健食品的标志却印在左下方或右下方。如：“宏御康源牌人体免疫氨基酸(成人型)”(批准文号为卫食健字〔1997〕第398号)，其保健食品标志印制在包装正面的左下方；“品健牌”保健食品(批准文号为卫食健字〔2002〕第0151号)，其保健食品标志印制在包装正面的右下方。这类保健食品的标志均没有按《保健食品标识规定》印制在“主要展示版面”的左上方。
名称标识乱
《保健食品标识规定》要求，保健食品同时使用专用名称、保健食品作用名称和其他名称时，这些名称应平行排列，字体可大小有别，但都应以宽大或粗体字书写，应端正、清晰、醒目，并大于其他内容的文字。
但市场上有的保健食品经批准的名称标注很细小，颜色也很淡，而商品名标注却非常醒目和清晰。如：“免疫白蛋白(成人型)”(批准文号为卫食健字〔1997〕第217号)，在横排“免疫白蛋白”几个字的右方竖排打印有较小的“希神口服液”字样，并且将“希神”两字印制得细小、色浅；“巨仁锋牌虫草天麻蜂王浆”(批准文号为卫食健字〔1997〕第839号)，在横排的“天麻蜂王浆”几个大字右下方印制有“天方虫草泉口服液”字样，并且“天方虫草泉”五个字印制得细小、色淡，而“口服液”三个字则非常醒目，而且该产品的合作企业、生产企业、地址等字样印制的颜色也非常浅，让人无法一时看清。一般对标识遮遮掩掩的保健食品要提高警惕。
文号标识乱
1996年~1999年，曾使用过的保健食品批准文号分别为“卫食健字〔年份〕第××号”、“卫进食健字〔年份〕第××号”、“卫组食健备字〔年份〕第××号”；1999年~2003年，卫生部批准的国产保健食品批准文号统一为“卫食健字〔年份〕第××号”，进口保健食品批准文号统一为“卫食健进字〔年份〕第××号”；2003年以后，国家食品药品监管局批准的国产保健食品批准文号为“国食健字G＋4位年代号＋4位顺序号”，进口保健食品批准文号为“国食健字J＋4位年代号＋4位顺序号”。
市场上有的保健食品出现地方卫生部门的批准文号，如：鹿茸虫草胶囊(批准文号为藏卫食健字〔2006〕第318号)，这类所谓的保健食品明显涉嫌假冒。有的进口保健食品的标识也存在问题，如：标识批准文号为“卫食健进字〔1998〕第0728号”的“苦瓜瘦身绿色瘦身胶囊”，经查卫生部保健食品数据库无此批准文号。1998年，卫生部对进口保健食品的标识确定为“卫进食健字”，而不是“卫食健进字”。
