防贫血 喝中药粥

[菟丝子]

喝薏仁粥防贫血

薏仁10克，糯米50克，大枣5枚，山药粉8克，白糖50克，荸荠粉2克。

薏仁洗净加水适量，煮到开裂时，将糯米、大枣洗净入锅，煮至米烂后将山后药粉撒入锅内搅匀，20分后，再将荸荠粉加入锅中，搅匀后加入红糖30克即可食用。此粥可防贫血。