应酬时如何能避免酒精中毒“找上门”

[中山医学胃肠]

如今朋好友频聚、高朋满座应酬的社交季节。酒精中毒是当今世界范围内第一公害，酒类生产的增加，丰富了人们的生活，“酒逢知己千杯少”。但是饮酒过量对人体健康不利。其毒性作用可累及全身主要脏器，对肝脏的影响尤其大。

不少人在饮酒较多后，会产生一种头重脚轻、令人陶醉的飘飘然的欣快感受。殊不知，这是一种大脑缺血缺氧的危险信号。

石家庄中山医学门诊部专家称：人的大脑血管，对酒中的乙醇甚为敏感，乙醇含量越高，对人体危害也就越大。饮入一定量的酒后，大脑血管就开始出现收缩反应。随着人体内乙醇浓度的不断增高，大脑血管的收缩程度也越来越严重，致使大脑血流量越来越少，由此导致脑组织缺氧、神经元发生功能障碍。

在西方国家酒精中毒是导致80%肝硬化的原因，我国近年也有明显增加趋势。对病毒性肝炎、肝癌等发生和预后都有着不可忽视的影响。酒精中毒的危害基本可以归纳为四个方面：公共卫生、社会治安、家庭不和及意外事故。资料表明，长期大量嗜酒者的死亡率比一般人高1-3倍。肝病、心血管病、精神疾患的发病率比一般人高20%-50%;我国每年因滥用酒精而造成的中毒人数超过千万。酗酒对社会的影响也是最直接的，所以美酒也被戴上头号“毒品”的“桂冠”。

无论应酬还是家宴都免不了推杯换盏，饮酒过量，很容易出现功能性失调。因此，戒酒专家提醒您聚餐应酬时饮酒须适度。