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再谈中药饮片质量，我几个月的一点了解
- 主题发起人 人参
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- 2008/05/05
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不好意思，让大家等太久了，上次说到丹参，那我们先上图，看看丹参的样子
可以点击小图看大图，放大了来看。
注意看图，并且看看鉴定书上是怎么描述丹参的：表面棕红色或暗棕红色，粗糙，具纵皱纹。……皮部棕红色，木部灰黄色或紫褐色，导管束黄白色，呈放射状排列。
上面三张图片，不要看第二张丑，但是都是真货丹参。那么假货是怎样的呢？要了解假货是怎样的，我们就需要知道奸商是怎么造假的。
造假手段一：药厂收购丹参残渣。所谓的丹参残渣，就是其实很多药厂都需要大批的丹参来制药，他们把这些丹参熬出有效成分后，那剩下的那些丹参就算是残渣了，按正常程序，是已经没有有效成分的丹参残渣要被处理掉的。但是奸商们可不是这么想的，一些小商贩就专门从药厂以非常低廉的价格收购这些残渣，药厂里当然也有人从中捞油水了，自然而然的就有人愿意帮奸商从药厂里倒腾这些残渣出来。然后奸商拿到残渣后，重新晒干，掺入到新的丹参里进去卖，或者重新染色后掺到新货里卖。这种丹参，你说说，如果掺了一半的假，那你用100克实际只等于用50克。
造假手段二：拿一些像丹参的根枝，切断后染色。因为现在丹参都是卖成品了，就是类似于图片3这种。别的根枝切成一段段的再染色，你不懂行的，认不出。
大家一定要注意“染色”两个字，再注意我上面标注的“木部灰黄色”。染色一般都是全染，也就是说他给假丹参表面染色后，断面也自然的跟着染色了，所以整个假丹参，断面也是红色的，但是请大家记住，丹参断面是黄白色，不是红色！，注意看上面的图2和图3，他们的被切断面都不是红色的，如果你看到切断面是红色的丹参，那绝对有问题！不是被提取重新染色，就是假根枝冒充丹参染色。
我曾经一个月逛两次药材交易市场，我经常看丹参这个品种，根绝我观察到的，比如今年4月，我看到的20家店铺19家是卖掺有假货或者劣货的药，是不是够触目惊心的。我曾经逛过几家本地卖药的实体店，他们的丹参，全部都是掺有假货和劣货。没有一家纯货。老百姓吃中药无效，我觉得太正常不过了，这样的药怎么能有效果呢。当然我没有把这些假药都拍了图。很抱歉。
关于提取：从药厂里收残渣后染色重新卖，这种可不新鲜，很多药材都被这样弄，我知道的丹参、桔梗、黄芪、猪苓、甘草、红花等都有这种假货。我应该怎么说呢，您没有鉴别经验，多多少少都会买到一些伪品或劣品。因为我也无法一一评说，我只知道这个市场很乱，乱到让你吃惊的地步，不吃亏都不可能。我就吃过很多亏。
最后我发一张对比图给大家对比，请仔细对比：
关于野生丹参：不要指望现在还有什么野生丹参，基本没有，您能买到正品家种丹参就谢谢天谢谢地了！OK
可以点击小图看大图，放大了来看。
注意看图，并且看看鉴定书上是怎么描述丹参的：表面棕红色或暗棕红色，粗糙，具纵皱纹。……皮部棕红色，木部灰黄色或紫褐色，导管束黄白色，呈放射状排列。
上面三张图片，不要看第二张丑，但是都是真货丹参。那么假货是怎样的呢？要了解假货是怎样的，我们就需要知道奸商是怎么造假的。
造假手段一：药厂收购丹参残渣。所谓的丹参残渣，就是其实很多药厂都需要大批的丹参来制药，他们把这些丹参熬出有效成分后，那剩下的那些丹参就算是残渣了，按正常程序，是已经没有有效成分的丹参残渣要被处理掉的。但是奸商们可不是这么想的，一些小商贩就专门从药厂以非常低廉的价格收购这些残渣，药厂里当然也有人从中捞油水了，自然而然的就有人愿意帮奸商从药厂里倒腾这些残渣出来。然后奸商拿到残渣后，重新晒干，掺入到新的丹参里进去卖，或者重新染色后掺到新货里卖。这种丹参，你说说，如果掺了一半的假，那你用100克实际只等于用50克。
造假手段二：拿一些像丹参的根枝，切断后染色。因为现在丹参都是卖成品了，就是类似于图片3这种。别的根枝切成一段段的再染色，你不懂行的，认不出。
大家一定要注意“染色”两个字，再注意我上面标注的“木部灰黄色”。染色一般都是全染，也就是说他给假丹参表面染色后，断面也自然的跟着染色了，所以整个假丹参，断面也是红色的，但是请大家记住，丹参断面是黄白色，不是红色！，注意看上面的图2和图3，他们的被切断面都不是红色的，如果你看到切断面是红色的丹参，那绝对有问题！不是被提取重新染色，就是假根枝冒充丹参染色。
我曾经一个月逛两次药材交易市场，我经常看丹参这个品种，根绝我观察到的，比如今年4月，我看到的20家店铺19家是卖掺有假货或者劣货的药，是不是够触目惊心的。我曾经逛过几家本地卖药的实体店，他们的丹参，全部都是掺有假货和劣货。没有一家纯货。老百姓吃中药无效，我觉得太正常不过了，这样的药怎么能有效果呢。当然我没有把这些假药都拍了图。很抱歉。
关于提取：从药厂里收残渣后染色重新卖，这种可不新鲜，很多药材都被这样弄，我知道的丹参、桔梗、黄芪、猪苓、甘草、红花等都有这种假货。我应该怎么说呢，您没有鉴别经验，多多少少都会买到一些伪品或劣品。因为我也无法一一评说，我只知道这个市场很乱，乱到让你吃惊的地步，不吃亏都不可能。我就吃过很多亏。
最后我发一张对比图给大家对比，请仔细对比：
关于野生丹参：不要指望现在还有什么野生丹参，基本没有，您能买到正品家种丹参就谢谢天谢谢地了！OK
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说完丹参，我想说僵蚕，僵蚕算是贵药了，上百元的东西，当然是贵药，比丹参贵多了。僵蚕造假的程度，丝毫不会低于丹参，至少90%以上的僵蚕是假货或者劣货。不要以为我吓你，怎么每个都是90%以上都是假货。但是事实确实是这样的，我不想欺骗你。还是那句：您能买到正品僵蚕就谢谢天谢谢地吧！
很多会员喜欢比价格，中药材比价格，中药材跟别的可不一样，中药材是真的没法比价格，一分钱一分货，我不敢说贵药一定是正品，但是不属于合理价格的中药材，肯定有问题！请大家记住我说的这句话。好了，说说僵蚕的真假：
(待续)
很多会员喜欢比价格，中药材比价格，中药材跟别的可不一样，中药材是真的没法比价格，一分钱一分货，我不敢说贵药一定是正品，但是不属于合理价格的中药材，肯定有问题！请大家记住我说的这句话。好了，说说僵蚕的真假：
(待续)
