夏季养生之夏季食疗与养生巧安排1

[兆麟堂老梁]

夏季食疗与养生内容归纳起来主要有几个方面：一是根据食物特点安排饮食；二是根据活动情况安排饮食；三是根据季节气候的变化安排饮食；四是根据人体状态安排饮食。
1、根据食物特点安排饮食
古代经典著作《黄帝内经》中说：“五谷为养，五畜为益，五果为助，五蔬为充”。充分说明了以下两点：
一是每种食物都各有作用，不能相互替代，饮食要多样化，食不厌杂。
二是多种粮食作物和多种蔬菜是生存的基本食物或主食，而肉类和水果是补益于健康、强壮的辅助食物。
现代人心脑血管病很多，与主辅食品比例失调有密切关系。因此要加倍重视合理地安排饮食。以下是饮食安排简表：
健康的组合不健康的组合
单独吃水果=没有胀气，充分消化 水果+蔬菜=胀气
谷物+蔬菜=没有胀气谷物+乳制品/肉类=胀气
面食+蔬菜=没有胀气水果+肉类=胀气
豆类+蔬菜=没有胀气水果+谷物/乳制品=胀气
2、根据活动情况安排饮食
根据活动情况安排饮食是非常重要的。如传统气功是重要的古代养生文化，气功不单纯是一招一式，还解决心理问题，重要的还包括保健饮食文化内容。如静功要求吃素食和行气宁神的食品等。

兆麟堂国医馆搜集整理