请问，这两个都是黑枣吗？

cenpeng · 2014/02/25

本帖最后由 cenpeng 于 2014-2-25 09:57 编辑

在本地中药店买的，怎么不一样呢？
吃起来味道倒是一样的。
下图是上图的核。

郝守玉郝志玲 · 2014/02/25

中西医沟通融合的方法是以系统论科学为导向，中体西用，以中医理论的框架为主体。

kabasky · 2014/02/25

黑枣红枣要看果肉的！

wanglong7099 · 2014/02/26

绝对不是黑枣
核是是红枣，图片中的黑枣应该是加工的红枣。

cenpeng · 2014/02/26

药店的说，黑枣或叫乌枣的是红枣熏制的，所以长的那个应该没错。
关键是短的那个不知是不是。(我吃过的红枣都是长核的)

网上查了另一种也叫黑枣的“君迁子”，一会是“柿”，一会是“李”。
柿应该不对，种子不这样，李就有点象了。

天外蝉音 · 2014/02/26

黑枣类似于小柿子，乌枣是烟熏的红枣，是两种不同的东西，上图是乌枣。