Q 青皮(附：橘叶、橘核)

[难忘]

青皮，中药名。为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培变种的干燥幼果或未成熟果实的果皮。5~6月收集自落的幼果，晒干，习称"个青皮";7~8月采收未成熟的果实，在果皮上纵剖成四瓣至基部，除尽瓤瓣，晒干，习称"四花青皮"。

 

[难忘]

概述

青皮

歌曰：青皮系橘幼果皮，圆球横剖四花开，外皮深灰成青绿，硫肝破气消滞积。

橘常绿小乔木或灌木，高3-4m。枝细，多有刺。叶互生；叶柄长0.5-1.5cm，有窄翼，顶端有关节；叶片披针形或椭圆形，长4-llcm，宽1.5-4cm，先端渐尖微凹，基部楔形，全缘或为波状，具不明显的钝锯齿，有半透明油点。花单生或数朵丛生于枝端或叶腋；花萼杯状，5裂；花瓣5，白色或带淡红色，开时向上反卷；雄蕊15-30，长短不一，花丝常3-5个连合成组；雌蕊1，子房圆形，柱头头状。柑果近圆形或扁圆形，横径4-7cm，果皮薄而宽，容易剥离，囊瓣7-12，汁胞柔软多汁。种子卵圆形，白色，一端尖，数粒至数十粒或无。花期3-4月，果期10-12月。

药品简述

青皮

药名：青皮

汉语拼音：qingpi

英文名：GreenTangerinePeel

拉丁植物动物矿物名：CitrusreticulataBlanco

科属分类：芸香科。

功效分类：理气药；疏肝药。

别名：青橘皮、青柑皮。

性味：苦；辛；温。

归经：肝经；胆经；脾经；肺经；心经。

功能：疏肝破气；消积化滞。

主治：肝郁气滞之胁肋胀痛；乳房胀痛；乳核；乳痈；疝气疼痛；食积气滞之胃脘胀痛；以及气滞血瘀所至的癥瘕积聚；久疟癖块

用法用量：内服：煎汤，3-10g；或入丸、散。

生态环境：栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。

资源分布：在江苏、安徽、浙江、江西、台湾、湖北、湖南、广东、广西、海南、四川、贵州、云南等地均有栽培。

药材基源：为芸香科植物橘CitrusreticulataBlanco及其栽培变种的幼果或未成熟果实的果皮。

采收储藏：5-6月收集自落的幼果，晒干，习称“个青皮”；7-8月采收未成熟的果实，在果皮上纵剖成四瓣至基部，除尽瓤瓣，晒干，习称“四化青皮”，又称“四花青皮。”

炮制方法：

1、青皮原药材清水浸泡，洗净捞出，闷润8-12小时，至内外湿度一致时，切0．15cm薄片，晒干。饮片呈类圆形片状，切面黄白色，内有瓤囊。

2、炒青皮与麸皮用文火炒至微带焦黄色为度，铲出筛去麸皮，晾凉。麸炒可减破气之烈性，并能和胃。

3、醋青皮取青皮片100公斤，用米醋15公斤拌匀闷润后，微火炒至微黄色透香气时取出，摊凉，能入肝，增加疏肝破气止痛之功。

4、青皮炭青皮片武火炒至焦黑色，取出。炒炭后增强消食化滞、和胃止泻之功

5、酒青皮以黄酒为辅料，法同上，可增强辛散行气之力。

用药禁忌
1、气虚者慎服。

2、《仁斋直指方》：有汗者不可用。

3、《本草蒙筌》：老弱虚赢，尤宜全戒。

4、《本草经疏》：肝脾气虚者，概勿使用。

药理作用
1、祛痰、平喘作用：本品所含挥发油有祛痰作用，其有效成分为柠檬烯。麻醉猫静脉注射自青皮甲醇浸膏中分得的对羟福林草酸盐lmg/kg，可完全对抗组胺引起的支气管收缩，作用持续约l小时。对豚鼠离体气管也有较强的松弛作用和对抗组胺收缩气管的作用，但持续时间均较短。

2、对平滑肌的作用：青皮注射液能降低离体豚鼠胃、肠、胆囊及小鼠子宫的紧张性收缩，并使膀胱平滑肌兴奋。对乙酰胆碱引起的豚鼠离体胃、肠及家兔在体胃平滑肌以及氨甲酰胆碱引起的胆囊收缩，有显著的解痉作用。对组胺引起的豚鼠离体肠和水杨酸毒扁豆碱引起的家兔在体肠紧张性收缩，有显著的抑制作用。能对抗脑垂体后叶素引起的小鼠子宫紧张性收缩。对豚鼠在体膀胱及家兔主动脉条的兴奋效应，主要通过兴奋肾上腺素能α受体，且对主动脉的兴奋作用比去甲肾上腺素弱。能显著拮抗豚鼠肺因组胺引起的灌流量减少，并能解除组胺对支气管链的痉挛作用。也能显著增加大鼠的胆汁流量，并使胆道张力增加。

3、升压作用：青皮水煎醇沉注射液给麻醉猫、兔、大鼠静脉注射，均有显著的升压作用，且能兴奋呼吸。短时间内反复给药可产生快速耐受性。其它途径给药则升压作用不明显。1g(中药)/kg青皮注射液的升压性质及强度，大致与10mcg/kg去甲肾上腺素相似，但维持时间较长。以此剂量静脉注射，对多种实验性休克如失血性休克、外伤性休克、大肠杆菌内毒素休克、戊巴比妥钠或粉叶轮环藤总碱中毒性休克，以及犬因输入抗凝兔血引起的休克均有治疗作用。对兔组胺性休克、兔和豚鼠马血清过敏性休克虽无治疗效果，但预先给药也有一定的保护作用。从乙酸乙酯提得的成分，15mg/kg静脉注射亦有类似注射剂的升压效果。预先给予六烃季铵、利血平或心得安不影响其升压作用，但可与妥拉苏林或酚苄明所阻断，表明青皮提取物为一种α-受体兴奋药。

4、抗休克作用：用犬、猫、兔及大白鼠等多种动物，造成创伤性休克、输血性休克、中草药肌松剂(粉叶轮环藤总碱)过量引起的休克、内毒素休克以及麻醉意外及催眠药中毒等，用青皮注射液均取得显著疗效；对豚鼠和家兔的急性过敏性休克及组胺性休克，均具一定的保护和预防作用。
文献论述
1、《珍珠囊》：青皮主气滞，破积结，少阳经下药也。陈皮治高，青皮治低。

2、李杲：青皮，有滞气则破滞气，无滞气则损真气。又破滞削坚积，皆治在下者效。引药至厥阴之分，下食入太阴之仓。

3、朱震亨：青皮乃肝、胆二经气分药，敌人多怒，有滞气，胁下有郁积或小腹疝疼，用之以疏通二经，行其气也。若二经虚者，当先补而后用之。又疏肝气加青皮，炒黑则入血分也。

4、《本草纲目》：青橘皮，其色青气烈，味苦而辛，治之以醋，所谓肝欲散，急食辛以散之，以酸泄之，以苦降之也。陈皮浮而升，入脾肺气分，青皮沉而降，入肝胆气分，一体二用，物理自然也。小儿消积，多用青皮，最能发汗，有汗者不可用，说出杨仁斋《直指方》，人罕知之。

5、《本草经疏》：青皮，性最酷烈，削坚破滞是其所长，然误服之，立损人真气，为害不浅。凡欲施用，必与人参、术、芍药等补脾药同用，庶免遗患，必不可单行也。

6、《本草汇言》：青橘皮，破滞气，削坚积之药也，凡病郁怒气逆而胁肋刺痛，或疝气冲筑而小腹牵弦，二者乃肝气不和之病也；或温疟痞闷而寒热不清，或下痢痛甚而小腹胀满，或小儿食疳诸积而肚大肢瘦，三者乃脾气不和之病。此剂苦能泄，辛能散，芳香能辟邪消瘴，运行水谷，诚专功也。

7、《本草通玄》：橘之小者为青皮，功用悉同，但性较猛耳。青皮入肝，究竟主肺、脾之症居多。疟脉自弦，肝风之祟，青皮入肝散邪，入脾涤痰，故疟家必需之品。

8、《本草图经》：主气滞、下食，破积结及膈气。

9、《医学启源》：《主治秘诀》云，厥阴、少阳之分有病用之。破坚癖，散滞气，去下焦诸湿，左胁有积有气。

10、《本草纲目》：治胸膈气逆，胁痛，小腹疝气，消乳肿，疏肝胆，泻肺气。

11、《本草备要》：除痰消痞。治肝气郁结，胁痛多怒，久疟结癖，疝痛，乳肿。

12、《现代实用中药》：治胃痛，吐逆，解热，消痰水。

青皮药方
①治肝气不和，胁肋刺痛如击如裂者：青橘皮八两(酒炒)，白芥子、苏子各200克，龙胆草、当归尾各150克。共为末，每早晚各服三钱，韭菜煎汤调下。(《方脉正宗》)

②治心胃久痛不愈、得饮食米汤即痛极者：青皮25克，玄胡索15克(俱醋拌炒)，甘草5克，大枣三个。水煎服。(《方脉正宗》)

③治食痛、饱闷、噫败卵气：青皮、山查、神曲、麦芽、草果。为丸服。(《沈氏尊生书》青皮丸)

④治疝气冲筑，小便牵强作痛：青橘皮八两(醋炒)，胡芦巴100克，当归、川芎、小茴香各50克(俱酒洗炒)。研为末，每早服15克，白汤调下。(《方脉正宗》)

⑤治疟疾寒热：青皮50克(烧存性)。研末，发前温酒服5克，临时再服。(《圣惠方》)

⑥治因久积忧郁，乳房内有核如指头，不痛不痒，五、七年成痈，名乳癌：青皮20克。水一盏半，煎一盏，徐徐服之，日一服，或用酒服。(朱震亨)

⑦治伤寒呃逆：四花青皮(全者)，研末。每服10克，白汤下。(《医林集要》)

生药材鉴定
性状鉴别

1、四化青皮果皮多剖成四裂片，裂片长椭圆形，长4-6cm，厚0.1-0.2cm。外表面灰绿色或黑绿色，窑生多数油点(油室)；内表面类白色或黄白色，粗糙，附黄白色或黄棕色小筋络。质稍硬，易折断，断面外缘有油点l-2列。气香，味苦、辛。以外皮青、内白、皮厚者为佳。

2、个青皮幼果类球形，直径0.5-2cm。表面发绿色或黑绿色，微粗糙，有细密凹下的油点，顶端有稍突起的柱基，基部有圆形果梗痕。质硬，断面果皮黄白色或淡黄棕色，厚1-2mm，外缘有油点1-2列。瓤囊8-10瓣，淡棕色。气清香，味酸、苦、辛。以个匀、质硬、体重、肉厚、瓤小、香气浓者为佳。

药物应用鉴别

1、青皮色青，用疏肝气。炒炭，色黑入血分。

2、青皮与陈皮，均为理气要药。青皮，其色青气烈，沉而降，入肝胆气分，小儿消积，多用青皮；陈皮，浮而升，入脾肺气分。青皮治低，陈皮治高。青皮主气滞，破积结，少阳经下药也。青皮与陈皮，仅是幼长之异。然昔人谓青皮如人当年少，英烈之气方刚，有破气之称；陈皮如年至老成，则急燥之性已化。

 

[难忘]

橘叶是常绿小乔木或灌木的叶子，高3-4m。枝细，多有刺。叶互生;叶柄长0.5-1.5cm，有窄翼，顶端有关节;叶片披针形或椭圆形，长4-llcm，宽1.5-4cm，先端渐尖微凹，基部楔形，全缘或为波状，具不明显的钝锯齿，有半透明油点。本品为芸香科植物橘的叶或朱橘等多种橘类的叶，随时可采，晒干或鲜用。

 

[难忘]

【来源】本品为芸香科植物橘的叶或朱橘等多种橘类的叶，随时可采，晒干或鲜用。

【植物形态】花单生或数朵丛生于枝端或叶腋;花萼杯状，5裂;花瓣5，白色或带淡红色，开时向上反卷;雄蕊15-30，长短不一，花丝常3-5个连合成组;雌蕊1，子房圆形，柱头头状。柑果近圆形或扁圆

橘树形，横径4-7cm，果皮薄而宽，容易剥离，囊瓣7-12，汁胞柔软多汁。种子卵圆形，白色，一端尖，数粒至数十粒或无。花期3-4月，果期10-12月。

【化学成分】温州蜜橘的叶中含维生素c151毫克%:另含多种碳水化物，如葡萄糖、果糖、蔗糖，淀粉和纤维素等等，各种橘叶均含挥发油。

折叠编辑本段药用
【性味归经】苦，平。

【功用主治】疏肝，行气，化痰，消肿毒。治胁痛，乳痈，肺痈，咳嗽，胸膈痞满，疝气。

【用法与用量】内服:煎汤，10~25克(鲜者100~200克);或捣汁

【选方】①治咳嗽:橘子叶(著蜜于背上，火焙干)，水煎服。(《滇南本草》)

②治肺痈:绿橘叶(洗)，捣绞汁一盏服之，吐出脓血愈。(《经验良方》)

③治

橘叶伤寒胸膈痞满:橘叶捣烂和面熨。(《本经逢原》)

④治疝气:橘子叶十个，荔枝核五个(焙)。水煎服。(《滇南本草》)

⑤治水肿:鲜橘叶一大握。煎甜酒服。(《贵阳市秘方验方》)

⑥治气痛、气胀:橘叶捣烂，炒热外包，或煎服。(《重庆草药》)

⑦杀蛔虫，蛲虫:鲜橘叶200克熬水服。(《重庆草药》)

【摘录】《全国中草药汇编》
古书记载
①《本草经疏》:"橘叶，古今方书不载，能散阳明、厥阴经滞气，妇人妒乳、内外吹、乳岩、乳痈，用之皆效，以诸证皆二经所生之病也。"

②《本草汇言》:"橘叶，疏肝、散逆气、定胁痛之药也。按丹溪言。此药共味苦涩，其气辛香，共性温散。凡病血结气结，痰涎火逆，病为胁痛，为乳痈，为脚气，为肿毒，为胸膈逆气等疾，或捣汁饮，或取渣敷贴，无不应手获效。"

3、朱震亨:导胸膈逆气，行肝气，消肿散毒，乳痈胁痛，用之行经。

4、《滇南本草》:行气消痰，降肝气。治咳嗽、疝气等症。
橘叶柠檬糖水主要用于气滞型黄褐斑的食疗
制作步骤
1、用干的柠檬片与橘叶一起煮，或者用新鲜的柠檬，当然如果你用新鲜的柠檬片的话那么就要先煮橘叶了。

2、起锅后加入少许红糖即可。

注意事项
1、没有长黄褐斑和没有气滞的人不能随便喝橘叶柠檬糖水

2、胸闷爱叹气的人可以喝橘叶柠檬糖水

3、经常喝柠檬糖水可以美白防晒

黄褐斑分类:气滞型和血淤型
气滞型:颜色浅，眼角或颧骨附近，对称长，也叫"蝴蝶斑"。

调节从理气开始，橘叶柠檬糖水--用干柠檬片和橘叶一起煮，如用新鲜的柠檬就先煮橘叶。煮几分钟起锅加红糖。

注意:没有斑和气滞型的人不能随便喝橘叶柠檬糖水，因为它理气的作用非常强。它不是保健茶，要是美白保健的话喝柠檬糖水，可以美白和防晒。

 

[难忘]

橘核为芸香科植物橘及其栽培变种的种子。拉丁植物动物，秋、冬季食用果肉时，收集种子，一般从食品加工厂收集，洗净，晒干或烘干。橘常绿小乔木或灌木。枝细，多有刺。叶互生，有窄翼，顶端有关节；叶片披针形或椭圆形，先端渐尖微凹，基部楔形，全缘或为波状，具不明显的钝锯齿，有半透明油点。花单生或数朵丛生于枝端或叶腋；花萼杯状，白色或带淡红色，开时向上反卷；长短不一，花丝常3-5个连合成组；雌蕊1，子房圆形，柱头头状。柑果近圆形或扁圆形，果皮薄而宽，容易剥离，汁胞柔软多汁。种子卵圆形，白色，一端尖，数粒至数十粒或无。

 

[难忘]

基本概述

橘核

【出处】出自《日华子本草》 【拼音名】JúHé

【英文名】TangerineSeed

【别名】橘子仁、橘子核、橘米、橘仁。

【来源】

药材基源：为芸香科植物橘CitrusreticulataBlanco及其栽培变种的种子。

拉丁植物动物矿物名：CitrusreticulataBlanco

采收和储藏：秋、冬季食用果肉时，收集种子，一般我从食品加工厂收集，洗净，晒干或烘干。

折叠编辑本段原形介绍

橘核

1.多橘常绿灌木或小乔木，高达3m。枝密生，通常无刺。单叶互生；箭叶柄甚狭，长0.5-1cm，顶端有关节；叶片长椭圆形、披针形或长圆形，长4-8cm，宽2-3cm。先端钝，或钝尖，基部楔形，叶缘微波状或具不明显的细锯齿，下面密生腺点，稍革质。花单生，或2-3朵簇生于新技的叶腋，花柄长3-5mm，萼片5，绿色，长约1.5mm；花瓣5，白色，狭长圆形，长约7mm，宽约3mm；雄蕊群20-25，长短不一，不同程度地合生成若干束；子房上位，近圆球形，花盘广而厚。柑果长圆形或卵圆形，金黄色，平滑，油腺密生；瓤囊4-5瓣，汁多味酸。种子卵状球形。花期6月，果期12月。

2．金弹常绿小乔木或灌木，高约2m。具短棘或有时具棘针。单叶互生，箭叶柄无翅或有不明显的翅，长0.5-1cm；叶片卵状披针形或长椭圆形，长4-8cm，宽2.5-3.5cm，先端渐尖，基部钝，边缘在中部以上有不明显的锯齿，无毛，密生细小腺点。花腋生，白色，有浓香。与金橘不同，果实倒卵形，橙黄色，油腺细小而凸起，果皮较薄，有浓香，瓤囊5-6瓣，偶有7瓣，味甜，不酸。花期6月，果期11月。

3.金柑灌木或小乔木，有分枝。单叶互生；箭叶柄狭但上部常较宽广，顶端有关节；叶长圆状披针形，长2.5-5cm，宽10-16mm，先端钝或有时为急尖，基部楔形至宽楔形，全缘或在中部以下有锯齿较细，上面深绿色，光亮，下面发青色，中脉凸起。单花或数花自叶腋间生出，花柄长1.5-3mm；萼片5，广卵形，细小，宿存；花瓣5，长圆形，长5-7mm；雄蕊群常20或较少，长短不一，中部以下合生成若干束，较花瓣短；子房上位，卵状近球形，5-6室，稀为4-7室，花盘广而厚。与金橘、金弹不同，柑果圆球形略长，或为圆球形，长约在25mm以内，果皮厚，橙黄色，瓤囊5-6。花期6月，果期11月。
【生境分布】

生态环境：多为栽培。

资源分布：

1.浙江、江西、福建、台湾、湖北、广东、海南、广西、四川都有栽培。

2.广东北部地区常见栽培。

3.分布于安徽、浙江、福建、台湾、广东、贵州。
性状介绍

橘核

性状鉴别种子略呈卵形，长0.8-1.2cm，直径0.4-0.6cm。表面淡黄白色或淡灰白色，光滑，一侧有种脊棱线，一端钝圆，另端渐尖成小柄状。外种皮薄而韧，内种皮菲薄，淡棕色，子叶2，黄绿色，有油性。气微，味苦。以色黄白、子粒饱满、大小均匀者为佳。 显微鉴别种子纵切面：表皮细胞为粘液细胞层，其下为1列厚壁细胞，排列成栅状，外壁完整或上端呈尾状突起，壁厚薄不匀，木化，具纹孔。色素层细胞含橙黄色或黄棕色物，并含草酸钙方晶，直径7-16μm。胚乳细胞3-4列，有的壁连珠状增厚，含脂肪油滴。子叶细胞含细小草酸钙簇晶或方晶，并含脂肪油滴及针簇状橙皮甙结晶。

鉴别：本品横切面：种皮表皮细胞为黏液细胞层；其下为1列厚壁细胞，排列成栅状，外壁完整或上端呈尾状突起，壁厚薄不匀，木化，具纹孔；色素层细胞含橙黄色或黄棕色物，并含草酸钙方晶，直径7~16μm。胚乳细胞3~4列，有的壁连珠状增厚，含脂肪油滴。子叶细胞含细小草酸钙簇晶或方晶，并含脂肪油滴及针簇状橙皮苷结晶。

药物信息
【炮制】

橘核：除去杂质，洗净，干燥。用时捣碎。

盐橘核：取净橘核，照盐水炙法(附录ⅡD)炒干，用时捣碎。

【性味】苦，平。

【归经】归肝、肾经。

【功能主治】理气，散结，止痛。用于小肠疝气，睾丸肿痛，乳痈肿痛。

【用法用量】3~9g。

【贮藏】置干燥处，防霉，防蛀。

【摘录】《中国药典》

 

[难忘]

青皮(附：橘叶、橘核)

【药用】云西科小乔木橘CitrusreticulatnBlanco及其栽培变种的幼果。

【性味与归经】苦、辛，温。归肝、胆、胃经。

【功效】疏肝破气，消积化滞。

【临床应用】1.用于胁肋疼痛，乳房胀痛或结块，疝气疼痛等症。

青皮性味辛苦而温，能入肝胆，行气力强，善于疏肝破气，适用于各种肝气郁结之症，用治胁肋疼痛，常与柴胡、郁金、枳壳同用；乳房胀痛或结块常与柴胡、香附、青橘叶同用；若肝郁化热、发为乳痈，当与瓜蒌、蒲公英、金银花等配伍；对于疝气疼痛，常与乌药、小茴香、木香等配伍同用。

2.用于食积停滞、脘腹胀满。

青皮能消积化滞，所以有可用于食积气滞，常与六曲、麦芽、山楂等健胃消食导滞之品同用。

【处方用名】青皮、小青皮、细青皮、炒青皮、灸青皮(麸炒用)

【一般用量与用法】一钱至三钱，煎服。

【附药】1.橘叶：即橘树之叶。性味辛、苦，平。功能疏肝理气，消肿散结。适用于肋疼痛，乳房胀痛或结块等症。一般用量一钱至三钱，煎服。

2.橘核：即橘的种子。性味苦、辛，温，入肝经。功能疏肝理气，散结止痛。适用于疝气疼痛，睪丸疼痛等症。一般用量一钱至三钱，煎服。

【按语】1.青皮苦辛而温，能入肝胃，沉降下行，其性缓急，疏肝破气，能除痛、乳痈、小腹疝痛；散积化滞，能消食积停滞、脘腹胀痛。

2.橘皮与青皮，同为一物，因老幼不同而功效有异，橘皮为成熟之果皮，入脾肺二经，性和缓而主升浮，长于理脾肺气滞、燥湿化痰，且能健脾；青皮为未成熟之果实，入肝胃二经，性峻急而沉降，长于疏肝经之气滞，且能消散食积之停滞。惟肝气为病每影响及于脾胃，若是肝脾同病或肝胃不和者，二药又常配合应用。

【文献摘录】《珍珠囊》：「主气滞，破基结，少杨阳经下药也。陈皮治高，青皮治低。」

《本草汇言》：「破滞气，消坚积之药也。凡病郁怒气逆而肋刺痛，或疝气冲筑而小腹牵弦，二者乃肝气不和之病也；或温疟痞闷而寒热不清，或下痢痛甚而小腹胀满，或小儿食疳诸积而肚大肢瘦，三者乃脾气不和之病。此剂苦能泄，辛能散，芳香能辟邪消瘴，运行水谷，诚专功也。」