吃生花生可养胃

[董兴辉]

人们一般都喜欢把花生做熟了吃，其实生吃花生有很多意想不到的好处。吃生花生有一个突出的好处是能起到养胃的作用，因为花生富含不饱和脂肪酸，不含胆固醇，含有丰富的膳食纤维，是天然的低钠食物。每天吃适量生花生(不要超过50克)，对养胃有一定好处。
吃生花生时一般都是连着红衣一起吃，花生红衣可是个好东西。女性朋友，尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性更应该常吃，对于养血、补血很有好处。同时，花生红衣还有生发、乌发的效果，常吃能使头发更加乌黑靓丽。
但是也不是所有的人吃生花生都有好处，比如有些跌打淤肿的病人，就不宜吃。花生红衣能止血、促进凝血，跌打损伤、血脉淤滞者吃得过多，会出现血淤难散，加重淤肿。另外，因为花生中含有的油脂多，需要多耗胆汁去帮助消化，所以那些做过胆囊切除手术或胆病患者，也不宜多吃花生。
作者：健康时报特约记者莫鹏
支持专家：解放军二炮总医院营养科主管技师宋丽群

 

[张少雷]

老百姓中却有吃生花生养胃一说。如果反酸烧心可吃一把生。

 

[——清远——]

吃生花生，是早上起来饿时就吃还是饭后吃？

 

[草庐药医]

1、降低胆固醇2、延缓衰老3、促进骨骼发育4、预防肿瘤：花生中含有一种生物活性很强的天然多酚类物质白藜芦醇。5、凝血止血6、提高智力7、防治冠心病。
中医治癌专家卢仕铨