多吃浆果可防帕金森氏综合征

[曾伟峻]

美国哈佛大学医学院一项新研究发现，常吃富含一种特有的黄酮类抗氧化剂的各种浆果，有助于防止罹患帕金森氏综合征。

这项由美国国立卫生研究院资助的最新研究，收集并分析了参与美国“医护人员跟踪调查”的4.9万名男性参试者和“护士健康研究”的8000多名参试女性的相关数据。长达22年的跟踪调查发现，805名参试者罹患帕金森氏综合征。男性参试者中，黄酮类抗氧化剂摄入最多者，其帕金森氏综合征发病率降低40%。但是女性参试者中没有体现出这种保护作用。惟有花色苷对男女都具有保护作用。研究发现，每周吃2~3杯浆果可以使帕金森氏综合征危险大大降低。(陈宗伦)