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本帖最后由 仁心妙手 于 2014-3-5 22:11 编辑
“凡药以酸养骨，以辛养筋，以咸养脉，以苦养气，以甘养肉，以滑养窃。”。
本文出自《周礼•天官冢宰第一•医师•疡医》条，
原文：
疡医掌肿疡、溃疡、金疡、折疡之祝，药、劀、杀之齐。凡疗疡，以五毒攻之，以五气养之，以五药疗之，以五味节之。凡药以酸养骨，以辛养筋，以咸养脉，以苦养气，以甘养肉，以滑养窃。凡有疡者，受其药焉。
译文：
疡医掌管肿疡、溃疡、金疡和折疡诸病，按一定剂量和分寸为患者敷药，以及刮去脓血、销蚀腐肉。凡治疗疡疮，用五种药性酷烈的药来敷治，用五谷来调养，用五药来治疗，用五味来调节药效。凡用药，以酸味补养骨骼，以辛味补养筋腱，以咸味补养血脉，以苦味补养正气，以甘味补养肌肉，以滑润滋阴之品补养窍道。凡患有疡疮的人，都可以接受疡医的药物治疗。
当时的医疗制度设医疗管理机构的最高长官为医师，将以下的医生分为食医、疾医、疡医、兽医四大类，前三者分别相当于营养医生或称药膳医生、内科医生、外科医生。从各类医生的职责和医疗方法来看，当时都很重视营养疗法或药膳疗法，以及各种不同性味药物对人体不同器官、部位的治疗或补养作用，并常规用之于临床治疗或康复保健。如《周礼•天官冢宰第一•医师》章记载：食医主要掌理调配周天子的“六食”、“六饮”、“六膳”、“百馐”、“百酱”的滋味、温凉和分量。食医所从事的工作与现代营养医生的工作类似;疾医用“五味、五谷、五药养其病”;疡医则“以五药疗之，以五味节之。凡药以酸养骨，以辛养筋，以咸养脉，以苦养气，以甘养肉，以滑养窍”等。疡医的用药“六养”则是当时很成熟的药物治疗原则或药膳、食疗原则。《黄帝内经》医学五行理论中有五味入五脏的内容，应与以上内容相关。学习理解这段古文，必须将《医师》章全章和《疡医》条全条结合起来看，尤其不能脱离“凡药”二字及其之前的“凡疗疡，以五毒攻之，以五气养之，以五药疗之，以五味节之”一段。否则，脱离了前提，就更不好理解了。
以上仅个人浅见，实为知其然而不知其所以然，不当之处还请能者驳之、解之！
附：《周礼•天官冢宰第一•医师》章全文：
医师掌医之政令，聚毒药以共医事。凡邦之有疾病者，疕疡者，造焉，则使医分而治之。岁终，则稽其医事，以制其食。十全为上，十失一次之，十失二次之，十失三次之，十失四为下。
食医掌和王之六食，六饮、六膳、百羞、百酱、八珍之齐。凡食齐眡春时，羹齐眡夏时，酱齐眡秋时，饮齐眡冬时。凡和，春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸，调以滑甘。凡会膳食之宜，牛宜稌，羊宜黍，豕宜稷，犬宜梁，雁宜麦，鱼宜蓏。凡君子之食恒放焉。
疾医掌养万民之疾病。四时皆有疠疾：春时有瘠首疾，夏时有痒疥疾，秋时有疟寒疾，冬时有嗽上气疾。以五味、五谷、五药，养其病；以五气、五声、五声，眡其死生。两之以九窃之变，参之以九藏之动。凡民之有疾病者，分而治之。死终，则各书其所以，而入于医师。
疡医掌肿疡、溃疡、金疡、折疡之祝，药、劀、杀之齐。凡疗疡，以五毒攻之，以五气养之，以五药疗之，以五味节之。凡药以酸养骨，以辛养筋，以咸养脉，以苦养气，以甘养肉，以滑养窃。凡有疡者，受其药焉。
兽医掌疗兽病，疗兽疡。凡疗兽病，灌而行之，以节之，以动其气，观其所发而养之。凡疗兽疡，灌而劀之，以发其恶，然后药之，养之，食之。凡兽之有病者，有疡者，使疗之。死，则计其数以讲退之。
2014-3-5
“凡药以酸养骨，以辛养筋，以咸养脉，以苦养气，以甘养肉，以滑养窃。”。
本文出自《周礼•天官冢宰第一•医师•疡医》条，
原文：
疡医掌肿疡、溃疡、金疡、折疡之祝，药、劀、杀之齐。凡疗疡，以五毒攻之，以五气养之，以五药疗之，以五味节之。凡药以酸养骨，以辛养筋，以咸养脉，以苦养气，以甘养肉，以滑养窃。凡有疡者，受其药焉。
译文：
疡医掌管肿疡、溃疡、金疡和折疡诸病，按一定剂量和分寸为患者敷药，以及刮去脓血、销蚀腐肉。凡治疗疡疮，用五种药性酷烈的药来敷治，用五谷来调养，用五药来治疗，用五味来调节药效。凡用药，以酸味补养骨骼，以辛味补养筋腱，以咸味补养血脉，以苦味补养正气，以甘味补养肌肉，以滑润滋阴之品补养窍道。凡患有疡疮的人，都可以接受疡医的药物治疗。
当时的医疗制度设医疗管理机构的最高长官为医师，将以下的医生分为食医、疾医、疡医、兽医四大类，前三者分别相当于营养医生或称药膳医生、内科医生、外科医生。从各类医生的职责和医疗方法来看，当时都很重视营养疗法或药膳疗法，以及各种不同性味药物对人体不同器官、部位的治疗或补养作用，并常规用之于临床治疗或康复保健。如《周礼•天官冢宰第一•医师》章记载：食医主要掌理调配周天子的“六食”、“六饮”、“六膳”、“百馐”、“百酱”的滋味、温凉和分量。食医所从事的工作与现代营养医生的工作类似;疾医用“五味、五谷、五药养其病”;疡医则“以五药疗之，以五味节之。凡药以酸养骨，以辛养筋，以咸养脉，以苦养气，以甘养肉，以滑养窍”等。疡医的用药“六养”则是当时很成熟的药物治疗原则或药膳、食疗原则。《黄帝内经》医学五行理论中有五味入五脏的内容，应与以上内容相关。学习理解这段古文，必须将《医师》章全章和《疡医》条全条结合起来看，尤其不能脱离“凡药”二字及其之前的“凡疗疡，以五毒攻之，以五气养之，以五药疗之，以五味节之”一段。否则，脱离了前提，就更不好理解了。
以上仅个人浅见，实为知其然而不知其所以然，不当之处还请能者驳之、解之！
附：《周礼•天官冢宰第一•医师》章全文：
医师掌医之政令，聚毒药以共医事。凡邦之有疾病者，疕疡者，造焉，则使医分而治之。岁终，则稽其医事，以制其食。十全为上，十失一次之，十失二次之，十失三次之，十失四为下。
食医掌和王之六食，六饮、六膳、百羞、百酱、八珍之齐。凡食齐眡春时，羹齐眡夏时，酱齐眡秋时，饮齐眡冬时。凡和，春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸，调以滑甘。凡会膳食之宜，牛宜稌，羊宜黍，豕宜稷，犬宜梁，雁宜麦，鱼宜蓏。凡君子之食恒放焉。
疾医掌养万民之疾病。四时皆有疠疾：春时有瘠首疾，夏时有痒疥疾，秋时有疟寒疾，冬时有嗽上气疾。以五味、五谷、五药，养其病；以五气、五声、五声，眡其死生。两之以九窃之变，参之以九藏之动。凡民之有疾病者，分而治之。死终，则各书其所以，而入于医师。
疡医掌肿疡、溃疡、金疡、折疡之祝，药、劀、杀之齐。凡疗疡，以五毒攻之，以五气养之，以五药疗之，以五味节之。凡药以酸养骨，以辛养筋，以咸养脉，以苦养气，以甘养肉，以滑养窃。凡有疡者，受其药焉。
兽医掌疗兽病，疗兽疡。凡疗兽病，灌而行之，以节之，以动其气，观其所发而养之。凡疗兽疡，灌而劀之，以发其恶，然后药之，养之，食之。凡兽之有病者，有疡者，使疗之。死，则计其数以讲退之。
2014-3-5
