再谈中药饮片质量，我几个月的一点了解

[人参]

请问沉香块如何鉴别？

沉香是最简单的一个品种，根本不用鉴定，市场上的沉香100%全是假货。
真沉香哪有那么容易，有些老药工，干了几十年，都没见过真沉香。有真沉香的，也都当宝收起来了，不卖的。

 

[suibzl]

那现在还有医生开沉香这味药吗？早晚沉香得从药房中消失。呵呵

 

[人参]

那现在还有医生开沉香这味药吗？早晚沉香得从药房中消失。呵呵

有的，市场中一样有卖，但是可以肯定的说都不是正品沉香，是一些带香气的木头，但不是沉香。国家领导人可以用到正品，普通老百姓就不要想了。

就跟牛黄一样，真正的天然牛黄，解放军总医院有啊，从文革时候留下来的，好几公斤，这种级别的现在市场价50万元一公斤，但是不到一定级别的人物别想用，需要批准才能开箱。

 

[人参]

以克论价：沉香拍卖也疯狂



明江春波制奇楠香雕山水人物故事纹杯(北京匡时供图)

张女士是一家企业的人事主管，2000年，因一次偶然的机会邂逅沉香，为这种能够提神、缓解精神压力的神奇香味着迷，开始购买一些沉香手串、念珠等小件藏品。她介绍，2002年左右，普通沉香每克价格6元，10年后，同等质量的沉香价格已上涨到每克120元左右，而收藏级别的奇楠价格已上涨至每克1万元。一串品相不错的沉香手珠10年前的价格在1万元左右，而现在同一串手珠价格已超过20万元。沉香市场，着实疯狂。

沉香拍场受追捧

11月2日，在北京盈时拍卖举办的“奇珍风华——玉器杂项沉香”专场中，一件重75克的“越南芽庄沉水棋楠罗汉雕件”以230万元成交。而在6月的北京保利春拍上，一件“沉香雕仙山楼阁嵌西洋镜座屏”以520万元起拍，场内买家竞争激烈，最终以2070万元的高价成交，打破了中国沉香艺术品拍卖纪录。这件作品既非奇楠，也不是顶级沉香，被市场追捧的原因在于其艺术、历史价值和人文背景。7月22日，在中贸圣佳拍卖会上，一件清康熙沉香木雕四臂观音像估价90万元至100万元，最终以远远高于估价的253万元成交。

在拍卖场上，不仅是沉香摆件取得高价，原材料也价值不菲。在2011年中国嘉德秋拍“雅玩清赏专场”中，一盒清代的沉香木，内装小块沉香木计重约1265克，以713万元成交，每克单价为1671元，成为名副其实的一克值千金。

实际上，不仅古代收藏品大受欢迎，当代雕刻家制作的沉香作品同样备受追捧。在2011年上海大众拍卖中，郑尧锦制作的“沉香雕灵芝如意”和“沉香雕树桩笔架”分别以322万元和287.5万元成交。北京古天一拍卖曾举办过4场沉香专场拍卖会，成交率都在95%以上。

在2012年秋拍中，即将举行拍卖的北京匡时首次推出“雕镂方直——香道具专场”，据北京匡时瓷器杂项部经理孔超介绍，该专场由几部分组成：包括顶级奇楠、沉香原料、越南红土等为主的原材料；另一部分是老沉香雕件，包括笔筒花插等作品；还包括当代沉香雕刻大师郑尧锦5件不同风格的雕件；此外，专场还包括不同材质的香炉、香筒、香插、香盘等香道具。

一两沉香一两金

沉香的价值自古便备受关注，早在宋代就有“一两沉香一两金”之说。近几年来，沉香的价格越发令人咋舌。据孔超介绍，沉香价格一般按产地及结香的质量定价，就一般行情而言，作为熏香的普通沉香价格一般为每克5000元至8000元，最贵的品种可能高达每克几万元。而具有一定历史和收藏价值的沉香雕件，现在的价格一般在50万元左右，超过百万元也属正常。

孔超表示，沉香价格不菲的原因在于产量稀少，而且随着消耗量增大，会不断减少。

张女士介绍，在她认识的购买沉香的人群中，更多的人是看重沉香的药用功能，喜欢香文化。而买沉香的人并非全是内行，很多人将其视为一种高档消费品。随着时代的变化、人们生活品位的提高，香文化的发展必定促进沉香价格的上涨。

孔超介绍，北京匡时提出“艺术消费品”的概念，在2012年春拍期间尝试香道具的拍卖，效果非常好，因此在今年秋拍变成专场拍卖。他说：“沉香的消费群体非常大，不仅有以前购买瓷杂的老客户，还包括购买书画、当代艺术的客户，还有一些社会高端人士，他们将沉香作为提升生活品位的一部分。”

沉香的潜力与隐忧

虽然沉香仍旧还属小众收藏，但在拍卖场上屡屡创下天价拍卖，也正是不断上涨的行情，使得沉香行业以假乱真、以次充好的现象时有发生，为收藏者带来不少困扰。

孔超表示，沉香市场之所以出现赝品丛生、市场混乱、炒作哄抬价格的现象，最大的问题在于缺乏权威的行业标准和级别评定，缺乏行之有效的鉴别手段，也没有成熟的判断准则。沉香因为受到产地的影响，细微的差距对最终的品质和价格影响很大。

业内人士表示，市场上的沉香假货太多，且沉香属于小众收藏，流动性不强，现在还属于藏家吸货阶段，拼命囤货以控制沉香的定价权，甚至将一些低劣的进口香吹嘘成顶级沉香，沉香市场炒作成分大，对专业不了解的买家不宜贸然进入。

但张女士表示，沉香本身是濒危稀缺的资源，顶级沉香的存世数量非常有限，产量极少，一块优质的沉香需要数十年甚至上百年才能形成，现在的价格是人们处于认识阶段必然产生的结果，但顶级沉香的稀有性决定其价格仍有上涨空间，反而是人们对沉香知识缺乏了解，导致假货泛滥，让不良商人有利可图。她告诫真心喜欢沉香的藏家：“沉香种类繁多，不同品质、品种的沉香，价格相差极大，不要只看重沉香的商业价值和利润，重要的是体会沉香带来的高雅生活方式。”

 

[人参]

大家注意一下沉香的拍卖就懂了~！
想想您买的沉香是多少钱1克就知道是什么货了

 

[人参]

说一下菟丝子，菟丝子品种很杂，还分南北。菟丝子作假也是非常厉害的，子类的东西，说实话比较难鉴别，特别是通过眼睛来鉴别，比如海金沙，车前子，这些东西掺假了其实很麻烦。菟丝子也是一样的，难鉴别。而且我可以很肯定的说，没有100%纯净的菟丝子，千万不要抱这种幻想。说一个事情吧，某一医药公司，找了药师去进菟丝子，很尽力的进最好的货了，但是最后药监局来查。拿去检验，结果，只有50%符合药典菟丝子的特征……

 

[人参]

简单说一下菟丝子的鉴别，我们也是摸索了好久才摸出来的：
一是望：看菟丝子新色不新色，有些菟丝子看起来脏脏旧旧的，这种不要买！不管是不是正品都不要买。然后再说一个事情，大家买菟丝子经常看到里面有些黑黑亮亮的东西，告诉你，这个不是菟丝子，这个是青箱子。但是在市场上，很难找到没有杂有青箱子的货，看杂得多还是少了。我问过药行的老板，说你们这个怎么来带青箱子，怎么回事。老板们说，完全不带是不可能的，长在一起了，都带点。

二是闻：这个非常重要，药行里的老板去进货，就是靠这个。正品菟丝子有一种“饼香”味，记住，“饼香味”。然后就回到上面的那点，为什么说脏脏旧旧的菟丝子不要买，因为这种多半是没饼香味。抓起一把菟丝子来闻，很香的，不香别买！

三是煮。这个是老办法了，但是你去买药，去进货，谁给你煮呢，对吧。但是我们回来可以自己煮煮了。菟丝子其实就是吐丝子。按以前说法是泡水就能吐丝了，但是没那么神，泡冷水一般不吐丝，正品也不吐。开水泡，如果时间不够长也不吐。煮沸腾水，煮几分钟，如果是正品的，能吐丝。如果你煮个半个小时，还不吐丝，没一颗吐丝，那很抱歉，你买到假货了

 

[jibaofeng]

学习了，楼主辛苦了

 

[xuxian2004]

好贴，以前我从未有意识的考虑过假药问题，最近可能要给丈母娘开药了，真实捏把汗啊，搞砸了，下半辈子我没好日子过了。

 

[庄周梦蝶]

很多开门诊的，或者熟悉中药饮片的会员不要嫌我粗鄙或者太浅薄，又上图又如何的，因为很多会员可能对药材非

学习了，呵呵 ，跟您学习。

 

[庄周梦蝶]

十多年前都有伪品的存在？
好像是自古以来都搞假吧
怪不得亳州药商财发的如日中天呢

增重粉用的多的就是那个吧，硫酸镁吧。

 

[庄周梦蝶]

第三味药：三七，也叫田七

刚才说到云南旅游，导游如果带你到药店，那是必有三七的。三七是我们论坛会员

好东西，一个老药工跟我说，三七当中，最好的是不是头那部分，是根，根的成分比头那部分多了几倍，这个您怎么看？

 

[庄周梦蝶]

不好意思，让大家等太久了，上次说到丹参，那我们先上图，看看丹参的样子

呵呵，其实我们这边很多丹参，野生的，都没有人采。改天我去采采哈。

 

[庄周梦蝶]

太忙，实在抱歉，继续说僵蚕吧：
僵蚕的造假手段太多了。大致如下：
第一：用非僵蚕冒充，一般是用其他幼

学习了，看来上回我买的真的是真的。

 

[庄周梦蝶]

简单说一下菟丝子的鉴别，我们也是摸索了好久才摸出来的：
一是望：看菟丝子新色不新色，有些菟丝子看起来

学习了，下回进药带上我哈，我做义工去。

 

[人参]

好东西，一个老药工跟我说，三七当中，最好的是不是头那部分，是根，根的成分比头那部分多了几倍，这个您

剪口的价格是最贵的，当然也就是含量最高的部分。您搜一下

 

[人参]

增重粉用的多的就是那个吧，硫酸镁吧。

根据不同药材，增重不同。
比如炮穿山甲，一般用矾多些。肉苁蓉，黄精等都是用糖做增重。天花粉、泽泻一般用滑石。

 

[人参]

之前说到沉香，可能有会员会有疑问“你都说沉香无正品了，那华夏中药店还卖沉香”。我很诚实的告诉您，那个也是假货，勉强可以用用，全国上下都是假货，没办法呢，我们只能进的货比假的更接近真一点。

 

[人参]

黑附片，这个也是经常用的品种，改天跟大家说说这个

 

[文子医生]

真是胜读十年书。谢谢讲解！