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- 2012/08/21
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几乎每个人都有食欲不振的时候,尤其是小孩、老人和病人,常常会出现缺乏食欲、吃不下饭的情况,这种情况令人相当头痛。食欲不振大多是脾胃虚弱所引起的,要想解决这个问题,那么就得开胃健脾。这里给大家推荐一方,
开胃健脾——莲肉糕
【方 源】《士材三书》
【用 料】莲肉120克,茯苓60克,粳米120克,白糖适量。
【制 作】1.分别将莲肉、粳米微炒,然后与茯苓研碎为粉末,加入白糖、清水,调匀制成圆饼状;
2.把饼放进蒸笼用旺火蒸熟,变凉后压平切成块。
【用 法】每次1块,每日2次,作主食或点心服用。
【功 效】益脾和胃,安神长智。适用于脾胃虚弱,食欲不佳,大便溏薄,小便频多,心神不安,失眠健忘,神疲乏力等。
或推荐山药薏米芡实粉
【出 方】胡维勤教授配方
【用 料】山药、芡实、薏米、黄豆、黑芝麻、燕麦、萝卜籽
【制 作】为了不营养流失采用底温烘焙原料,然后研磨成粉。
【用 法】每次30克 每日2次
【功 效】健脾养胃,增进食欲,补气养血,针对脾胃虚弱引起的消化不良、泄泻、胃痛、全很乏力,面色萎黄。补充人体所需营养。
开胃健脾——莲肉糕
【方 源】《士材三书》
【用 料】莲肉120克,茯苓60克,粳米120克,白糖适量。
【制 作】1.分别将莲肉、粳米微炒,然后与茯苓研碎为粉末,加入白糖、清水,调匀制成圆饼状;
2.把饼放进蒸笼用旺火蒸熟,变凉后压平切成块。
【用 法】每次1块,每日2次,作主食或点心服用。
【功 效】益脾和胃,安神长智。适用于脾胃虚弱,食欲不佳,大便溏薄,小便频多,心神不安,失眠健忘,神疲乏力等。
或推荐山药薏米芡实粉
【出 方】胡维勤教授配方
【用 料】山药、芡实、薏米、黄豆、黑芝麻、燕麦、萝卜籽
【制 作】为了不营养流失采用底温烘焙原料,然后研磨成粉。
【用 法】每次30克 每日2次
【功 效】健脾养胃,增进食欲,补气养血,针对脾胃虚弱引起的消化不良、泄泻、胃痛、全很乏力,面色萎黄。补充人体所需营养。